Nov 5, 2024
La Lucha es una taquería mexicana, o mejor dicho, una cadena de taquerías en Franconia. Nació en Núremberg en 2016, pero el éxito y la acogida que tuvo entre sus clientes hicieron que se extendiera y ahora también se encuentra en la ciudad de Erlangen. Pero la historia no termina ahí, ya que este proyecto tiene ganas de crecer.
¿Quién está detrás de este exitoso proyecto? Un mexicano emprendedor, creativo y lleno de buenas energías: Erick Cisneros. Él es nuestro invitado en este episodio y nos cuenta cómo llegó a Núremberg, cuál ha sido su trayectoria y qué lo ha llevado a construir esta empresa que llena de sabores mexicanos este fragmento de la geografía alemana. Su historia es una fuente de inspiración para los emprendedores migrantes en Alemania y para todos nosotros, pues todos queremos contribuir a este país y tener una vida plena haciendo realidad nuestros sueños. La migración es una lucha y la historia de Erick es un ejemplo de ello.
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